El Municipio de Santa Elena de Jamuz se caracteriza por ser un territorio llano o ligeramente ondulado, atravesado por el río Jamuz. Sus tierras son mayoritariamente de cultivo de secano, localizándose las parcelas de regadío en la localidad de Villanueva de Jamuz. Los bosques se restringen a pequeñas manchas de encinar y algunas repoblaciones de pinos, mientras que el matorral ocupa buena parte de la sierra de Casas Viejas, punto más alto del Municipio, alcanzando una altitud cercana a los 900 metros.

En las inmediaciones de Jiménez de Jamuz se halla el embalse de la Tabla, una pequeñas presa en el río Jamuz con interés para las aves acuáticas. La mayor parte del territorio es una zona ZEPA (zona de especial protección para las aves “Valdería-Jamuz”). El ave que aglutina y articula dicha protección es el Sisón (Tetrax Tetrax), que encuentra en nuestro territorio un buen espacio para la reproducción. Otras especies de interés que refrendan el interés de nuestro municipio para los amantes de la ornitología son: el Aguilucho pálido y el Cenizo, el Alcaraván, el Elanio Azul, el Somormujo Lavanco, el Pechiazul, el abejaruco… entre otras muchas especies que viven en nuestro territorio.

Ruta de senderismo EL SISÓN (pdf), ideada para disfrutar de la avifauna de nuestro Municipio.